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洋葱拌木耳,是一道中国家庭餐桌上的家常菜,在制作工艺上属于凉拌类。 准备好所有的食材。 洋葱去皮切丝,青红椒洗净切丝。 木耳洗净入开水中焯烫过凉备用。 再放入洋葱焯烫片刻捞出过凉备用。 把所有食材放入碗中加盐。 加入辣椒豉油。 加入米醋。 加入糖。 加少许鸡精。 在加入香油。 全部拌均匀就好。
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