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陇清福牛肉面火爆店面

发布时间: 2021-08-11    作者:兰州陇清福牛肉面
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兰州牛肉面加盟

甘肃陇清福餐饮管理有限公司甘肃陇清福餐饮管理有限公司是一家集牛肉面连锁加盟,牛肉面技术培训,牛肉面汤料研发与牛肉面原料采供加工四位一体的专业餐饮管理公司。陇清福牛肉面创始人李清福,传承了传统牛肉面的文化及精粹,使得不断改进和创新兰州牛肉面的风味,将兰州陇清福牛肉面乐见其成的走出国门。

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    兰州陇清福牛肉面,诚邀各界喜爱餐饮行业有志之士加盟,我公司不收取加盟费,详情请致电:13679488373(李总)咨询。

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    兰州牛肉面,具有牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲等特点。面条的种类较多,有大宽、二宽、韭叶、一窝丝、“荞麦棱等,还有“二细”、“三细”、“细”、“毛细”等,食客可随爱好自行选择。当地人们描述它是一清、二白、三绿、四红、五黄,即:牛肉汤清如白水,几片白萝卜纯白...

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    兰州牛肉面.早始于清嘉庆年间,甘肃东乡族马六七从河南省怀庆府苏寨村(河南博爱县境内)国子监太学生陈维精处学习小车牛肉老汤面制作工艺后带到兰州,经陈氏后人陈和声、回族厨师马保子等人的创新、改良后,以“一清(汤)、二白(萝卜)、三绿(香菜蒜苗)、四红(辣子)、五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。在其后200多年的漫长...

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